随着全国对虾养殖环境的不断恶化,全国对虾产业已经从2013年的140万吨下降到2016年的70万吨,中国已经从虾类净出口国变成了依赖进口为主的国家;于此同时,泰国、越南、印度度过2013、2014、2015年的不稳定期,到了2016年随着模式的调整和政府的干预,总产量都有明显的上升,尤其是越南,虾类销量30%左右出口到中国,中国已经成为越南大对虾出口国。
淡季上市活虾
能有效避开进口冻虾竞争
继续依赖露天塘养虾,依赖低成本集中上市,依赖出口冻虾来减轻集中上市带来的市场压力,在现在这样的养殖形式下,将会越来越难。如何避开集中上市,如何实现淡季上市鲜活大虾对于我们来说至关重要。
根据福州和全国各地的水温情况,如果实现用小棚标粗,低密度大塘快速养成,是一种可以实现较高盈利养殖方式。
快速养成模式
小棚标粗,低密度大塘养成
小棚标粗效益分析
通过效益分析我们可以看出,在两造虾盈利,单造产量只有400斤的情况下,亩盈利依然能够达到10000元,而周边单造盈利低于5000元。如果我们继续提高成功率,或者在单造比较好的情况下,继续坚持养大虾,那么盈利水平可能会更上一层楼。
小棚标粗放苗时间的选择
以闽东区域为例,外塘水温一般在4月20日以后才能达到20℃以上。
标苗时间选择
首次放苗时间:可以选择在3月20日左右,首次标苗的时间一般需要一个月左右。在4月20日分苗后,经过适当准备,可以进行第二次标苗;
第二次标苗时间:可以选择在5月10日左右,随着气温的增加,标苗时间不断减少,标苗20天左右就可以分苗,第二次分苗时间可以选择在5月30日左右(这时候批大虾已经到了50条左右每斤);
第三次标苗时间:选择在6月25日左右,标苗15天,7月10日分苗,
第四次标苗时间:选择在8月5日,8月15日分苗;(气温不断升高,标苗时间不断减少)。
在这样的规划前提下,每批苗在生长了50天以后才有下一批苗下塘,只要密度合理,下一批虾就能快速养成。
小棚标粗的方式
1、放养密度设计
小棚标粗密度:由于标粗期间要保证对虾的快速生长和1个月的养殖周期,小棚标粗的密度不能太高,如海大福清基地选择的500尾/平方,就能保证对虾在小棚内养殖一个月有比较好的生长速度和生长安全。
大塘养成密度:由于每批虾都有50天以上的独立生长时间,低密度快速养成至关重要,建议每亩放苗量不高于2万尾/亩,这样既能降低养殖风险,又能快速生长。