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近年来，受水质恶化、苗种退化、气候异常等原因影响，南美白对虾养殖成功率一直在低位徘徊，盈利养户十里挑一，连续几年赚钱养户更是凤毛麟角。越来越多人将目光投向了养殖相对稳定，盈利能力强的冬棚虾，甚至决定一年只养冬棚虾，可谓“一年之计在于冬”。
养殖背景
今年冬棚有所增多，但受水体病原污染、天气波动大、部分冬棚养殖经验不足等原因，整个冬棚养殖成功率略有下降。而值得注意的是，总有那么一批技术达人，披荆斩棘，屡创佳绩，湛江徐闻虹海2号就是其中的佼佼者。
我们先了解一下虹海2号这造冬棚虾养殖情况：冬棚共放苗2批，第一批4口塘，2016年12月14日放苗，第二批10口塘2017年1月13日放苗。
成功绝非偶然。在发病率高，养殖不顺的大环境下，虹海2号依然取得理想成绩，他把这一切主要归功于对以下几个关键点的把控：
一、注重增氧，勤排污
注重增氧
充足溶氧既是对虾存活生长的必备条件，也是池塘生态系统良好运行，降低毒害物质产生的关键之一。冬棚养殖搭建大棚，有薄膜覆盖，雾气多，空气流通不畅，更加需要注重增氧。
虹海2号池塘规格为2亩，平均水深1.5米，配有6台水车增氧机，每台功率1.5kw。
养殖30天前，白天开1-2台水车增氧，晚上2-3台；
养殖30-70天时，白天开3台水车增氧，晚上开4台；
70天后，白天开5台水车增氧，晚上6台。
养殖过程中结合天气情况、吃料情况进行调整，30天后定期4-5天补充粒粒氧，防止慢性缺氧。整个养殖过程中，溶氧一直保持高水平，为成功养殖提供了基础保障。
排污换水，能快速降低池塘水体有机质负荷、去除毒害，是高位池大的优势所在。新鲜的活水补充对养殖系统和对虾生长、活力提升都意义重大。虹海2号深谙排污和换水的重要性，对排污频率和换水量极为重视。
每餐投料后排污1次，查料台后再排污一次，一餐则有2次，白天3-5餐便有6-10次，加上晚上6点-12点排污3次，共有9-13次。
另在养殖达到50天后，晚上夜班人员，每间隔1.5小时排污一次。
这样高频率的排污，大限度减少了残饵、粪便在池塘残留量，对防控弧菌、水质恶化都非常关键。
